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柿のシフォンケーキ

日本一の柿の産地である、和歌山県九度山産の柿を使用しています。
 

香川オレンジ

当店ではニ番人気です。
昔ながらの夏ミカンを3月頃に収穫し、皮・果汁全てをジャムにつかって作ったジャムを生地に混ぜています。
口の中に入れるとオレンジの爽やかな香りが広がります。
(香川産オレンジ使用)
 

抹茶マーブル

プレーンと抹茶でマーブルにしました。
クリーム色とグリーンのマーブルが見た目にも爽やかで、抹茶の香りも充分に楽しめます。

すだち

すだちの皮・果汁を生で使って焼いています。 少し黒っぽい粒子はすだちの皮です。 すだちはアルカリ性食品であり、クエン酸が豊富に含まれていて体に良いです。
すだちの爽やかな香りが楽しめるケーキです。
(香川・徳島産すだち使用)
 

きんかん

二月ごろに収穫したきんかんをジャムにして使用します。
柑橘系シフォンケーキの中でも、きんかん独特の香りが爽やかに楽しめます。
(香川産きんかん使用)
 

いちご

生のイチゴを使って170度の温度で焼き上げるため茶色になります。
(香川産いちご使用)

レモン

香川産のレモンを使用した爽やかなシフォンケーキです。
 

バナナココアマーブル

当店で一番人気のケーキです。
バナナは一年中どこでも手に入り、焼きやすい素材です。 バナナにココアをいれてマーブル状にしており、とても相性が良く、子どもから大人まで大人気のケーキです。
 

抹茶

抹茶
宇治茶を使用した日本的なシフォンケー キ。
抹茶のグリーンが鮮やかにでて、年配の方にも人気です。 

ココア

ココア
お子様にも人気のほんのり甘いココアです